takayan

たこ焼にタコではなく肉が入った新グルメです。知多随一のブランドポークを厚切りに焼き、角切りに仕上げて入れてあります。

たこ焼からタコが消える?!　庶民の味から手の届かない存在に?! 蛸にこだわるタカヤンも不漁と高騰の直撃を受け、いよいよ来年1年分のタコ（豊浜産）が入手不可能となってしまいました。 数年前から察知していたタカヤンは「お客様に喜んでもらうこと」を念頭に、タコ以外に入れておいしい食材の開発を重ねていました。 そして今、「たこ焼の新しいジャンル」をスタートさせる時が来ました。