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takayan

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たこ焼にタコではなく肉が入った新グルメです。知多随一のブランドポークを厚切りに焼き、角切りに仕上げて入れてあります。
2022.07.04
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たこ焼からタコが消える?! 庶民の味から手の届かない存在に?! 蛸にこだわるタカヤンも不漁と高騰の直撃を受け、いよいよ来年1年分のタコ(豊浜産)が入手不可能となってしまいました。 数年前から察知していたタカヤンは「お客様に喜んでもらうこと」を念頭に、タコ以外に入れておいしい食材の開発を重ねていました。 そして今、「たこ焼の新しいジャンル」をスタートさせる時が来ました。
2021.11.14
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